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Ciambella rustica di ceci
Altra, delle tante ricette, della quale vado enormemente orgogliosa… Perché? Innanzitutto è piaciuto moltissimo sia a me e che Adriano, e questa volta anziché un piccolo assaggio me ne sono concessa...
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Patate arrosto salvia, rosmarino e alloro
Una nuova assenza, un nuovo periodo difficile, un nuovo momento duro da subire e al quale far fronte con coraggio ma anche paura, dolore e tensione. Purtroppo non sempre le cose vanno come vorresti,...
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Focaccia senza glutine soffice
Ed eccomi qui a scrivere, gongolando anche questa volta, la ricetta di questa fantastica focaccia che ha sorpreso sia me che Adriano. La focaccia non nasce come tale ma nasce prima come un esperimento...
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Biscottini all’olio con curcuma, cipolla rossa e pepe
I biscottini salati sono una vera passione, il problema poi è che uno tira l’altro… E a forza di tirare finiscono ma lasciano la pancia “piena” e felice Quando ho voglia di rilassarmi prendo la...
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Pallotte senza cacio e senza uova
Le Pallott casc’ e ova sono una ricetta tipica della mia terra… L’Abruzzo (al mio paese si tiene ogni anno in estate una sagra per festeggiarle). Ricordo sin da piccola la compagna di mio nonno che le...
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